【就是這一味，阿姑の店】
走進熱鬧的安平老街，目不暇給的店家、路邊攤、小販，讓人搞不清楚哪一家才是正港美食，哪一家是雷店，走著走著，就走到了老街盡頭，只好再回頭找尋東西祭五臟六腑。
其實阿，根據小編到安平走訪多次，每家都是吃比較的結果阿，從店名大概可以略知一二啊，像是甚麼X家蚵捲啊、XXX魚丸湯，通常比較受人歡迎，人多但是口味就普普而已，如果要吃到正統的、道地的，夠鹹夠辣還帶有點甜甜的台南味跟人情味，那就要找那種店名俗又有力的，像「阿姑の店」這名字真的超級超級有POWER的啦！
從外觀來看，鐵皮屋頂簡單搭建的攤位，幾張塑膠椅跟摺疊桌，來老街不就是要吃道地美食？除了好吃另外當然環境也要古早味啊！才有那種回到五零年代的感動啊！來老街還找氣氛佳，有冷氣，桌椅整齊的店，那就反而太沒情調了！而且啊，簡單的場所，反而讓料好實在，省下的成本用在食材的豐富上，那才是吃美食的重點吧！
超爆漿沙拉棺材板 濃湯超濃稠，屌打一般夜市棺材板！
花枝煎，遠看彷彿在花之間，極具視覺美感，又香氣逼人啊！
咬在嘴裡的花枝，鮮嫩多汁，真的早上才從安平港撈起的，超讚！
超道地蚵仔煎，就不用講了，有媽媽的味道就是阿姑家的味道啦！
蝦捲跟蚵捲，幫你把哇撒米給調好了，就是要夠辣才能彰顯出那酥炸的口感，感覺蝦子真的在嘴裡跳！吃完感動到痛哭流涕！
超推阿姑的店的啦！只是常常去的時候都沒開，所以要吃到這傳說中的美味，還真的要運氣夠好，很有福氣的人才吃得到唷！好想天天吃喔！
〔阿姑の店〕
店家地址：台南市安平區效忠街67號 (安平老街內)
聯絡電話：0918-531-228
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【斗轉星移 Interstellar | 2015成大•中山聯合迎新宿營】
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